Chất chống oxy hóa làm gián đoạn quá trình phân hủy theo những cách khác nhau, tùy thuộc vào cấu trúc của chúng. Hai cách phân loại chính là: chất chống oxy hóa sơ cấp kết thúc chuỗi và chất chống oxy hóa thứ cấp phân hủy hydroperoxide.
Ứng dụng:
· Màng phủ nông nghiệp
· Bao bì
· Sợi & Dệt
· Xây dựng công trình
· Gia dụng và nội thất
· Giao thông vận tải